খাদ্য ও স্বাস্থ্যকথাখাদ্য টিপস

খাবার থেকে পোড়া গন্ধ দূর করার উপায়

পোড়া খাবারের গন্ধ দূর করার উপায়

অনেক সময় দেখা যায় অসাবধানতার কারণে খাবার পুড়ে যেতে পারে। আমরা মাঝে মাঝে খাবার চুলায় বসিয়ে অন্য কোন কাজে ব্যস্ত হয়ে পড়ি, টিভি দেখা শুরু করি, মোবাইল টিপা শুরু করি বা কোন অতিথি অ্যাপায়নে ব্যস্ত হয়ে পড়ি।

এসব কাজে ব্যস্ত হয়ে পড়ার ফলে চুলায় যে রান্না বসিয়ে দিয়ে এসেছি তা আমরা ভুলেই যাই। তখন চুলায় বসানো আমাদের রান্না আগুনের উত্তাপে পুড়ে যায়। আমাদের যত্ন করে রান্না করা খাবারটি পুড়ে যাওয়া আমাদের জন্য খুবই কষ্টের হয়ে থাকে।

পোড়া খাবার

পুড়ে গেলে খাবার সাধারণত আমরা ফেলে দেই। কিছু টিপস আছে যেগুলো ফলো করলে আর পোড়া খাবার ফেলে দিতে হবে না। পাউরুটি দিয়ে পোড়া খাবার থেকে গন্ধ দূর করা সম্ভব।

চলুন দেখে নেওয়া যাক কিভাবে এক টুকরা পাউরুটি খাবারের পোড়া গন্ধ দূর করতে পারে-

হাড়িটি চুলা থেকে নামিয়ে খাবারের সবচেয়ে উপরে কয়েক টুকরা পাউরুটি দিয়ে ঢাকনা দিয়ে ঢেকে দিতে হবে। তার ১০ মিনিট পর ঢাকনা খুলে পাউরুটি তুলে ফেলে দিতে হবে। পাউরুটি পোড়া খাবারের স্বাদ ও গন্ধ দূর করবে।

আরো পড়ুনঃ

কাঁচা শাক সবজি দীর্ঘসময় সংরক্ষণের উপায়

কাঁচা পেপে গর্ভপাতের ঝুকি বাড়ায়

ভাতের পাকোড়া রেসিপি

যখন তখন ঘুম আসার কারণ

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Back to top button
error: Content is protected !!

Adblock Detected

Please turn off your Adblocker.