পানীয়রেসিপিহেলদি খাবার

ম্যাংগো মিল্কশেক

ম্যাংগো মিল্কশেক রেসিপি

প্রচন্ড গরম ও রোদ থেকে স্বস্তি পেতে আমরা বিভিন্ন ধরনের মিল্কশেক বানিয়ে খেতে পারি। এসব মিল্কশেক শুধু দুধ দিয়েও বানানো যায় আবার বিভিন্ন ধরনের ফল দিয়েও বানানো যায় মিল্কশেক। আমের মৌসুমে আজ আমরা বানাবো ম্যাংগো মিল্কশেক।

উপাদান ( ২/ ৩ জনের জন্য )

১। দেড় কাপ ঠান্ডা দুধ

২। ১ কাপ আমের পাল্প

৩। ১/৩ কাপ গুড়া দুধ

৪। ১/৩ কাপ বা স্বাদমতো চিনি

৫। ১ টেবিল চামচ পেস্তা ও কাঠ বাদাম কুচি

৬। ১ কাপ ভ্যানিলা আইস্ক্রিম

আরো পড়ুনঃ আমের পুষ্টিগুণ

ম্যাংগো মিল্কশেক

প্রস্তুত প্রণালী

একটি ব্লেন্ডার জারে আমের পাল্প, গুড়া দুধ, চিনি, আইসক্রিম, কিছু বাদাম কুচি ও অর্ধেকটা দুধ নিতে ব্লেন্ড করে নিতে হবে। চিনির পরিমাণ ঠিক আছে কিনা দেখে নিতে হবে।

আরো পড়ুনঃ মালাই চমচম রেসিপি

প্রয়োজনে চিনি যোগ করতে হবে। এবার বাকিটা দুধ দিয়ে ব্লেন্ড করে নিতে হবে। তাহলেই তৈরী হয়ে গেল মজাদার মিল্ক শেক।

মিল্ক শেক যদি বেশি ঠান্ডা খেতে চান তাহলে ফ্রিজে রেখে ঠান্ডা করে নিতে পারেন। পরিবেশনের সময় শেকটা একটু নাড়িয়ে চাড়িয়ে পরিবেশন করে নিতে পারেন।

আরো পড়ুনঃ জেনে নিন বিভিন্ন জাতের আম চেনার উপায়

Related Articles

Back to top button
error: Content is protected !!

Adblock Detected

Please turn off your Adblocker.