শিশুর খাবারশিশুর ব্রেন ডেভলাপমেন্ট

শিশুকে কলিজা খাওয়ানোর গুরুত্ব

শিশুকে কলিজা কেন খাওয়ানো হয়

কলিজা খেতে অনেক শিশু খুব পছন্দ করে আবার অনেক শিশু কলিজা একটুও পছন্দ করে না। কলিজার প্রতি তাদের থাকে খুব অনীহা। কিন্তু কলিজাতে রয়েছে মাংসের থেকে আরো বেশি পুষ্টিগুণ। তাই শিশুকে কলিজা খাওয়ানোর অভ্যাস করানো উচিত।

কলিজাতে সব ধরনের পুষ্টি উপাদান পাওয়া যায়। কলিজা মাংসের থেকে অনেক বেশি পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ। যাদের কোলেস্টেরলের সমস্যা রয়েছে তাদের কম কলিজা খাওয়া উচিত। কলিজাতে ভিটামিন ডি, ভিটামিন ই ও ভিটামিন এ থাকে প্রচুর পরিমাণে। চোখের স্বাস্থ্য ভালো রাখতে বেশি করে কলিজা খাওয়া উচিত। শিশুদের ব্রেন ডেভেলপমেন্ট করতে কলিজা খাওয়ার কোন বিকল্প নেই। শরীরের নার্ভ সিস্টেমকে ভালো রাখতে কলিজা খাওয়ার কোন বিকল্প নেই।

কলিজা

অনেক সময় শিশুরা গন্ধের জন্য কলিজা খেতে চায় না। তাই কলিজা রান্না না করে কলিজা দিয়ে কাবাব বানিয়ে শিশুকে খাওয়ানো যেতে পারে। অথবা কলিজার সাথে অন্য কিছু দিয়ে শিশুকে কলিজা খাওয়ানো যেতে পারে। তাহলে শিশুরা মাংস খাওয়ার মতোই কলিজা খাওয়াতে আগ্রহ পাবে।

কলিজার পাশাপাশি মগজ ও খাওয়ানো উচিত। মগজেও অনেক পুষ্টি উপাদান থাকে। তবে রেড কোলেস্টেরল থাকলে শিশুকে মগজ দেওয়া যাবে না। মাংসের সাথে সবজি যোগ করলে মাংসের ক্ষতিকর উপাদান কমে যায়। তাই মাংসের সাথে পেঁয়াজ যোগ করা যেতে পারে।

আরো পড়ুনঃ

হেচকি উঠা বন্ধের উপায়

পিঠের ব্যথা কমাতে করণীয়

Related Articles

Back to top button
error: Content is protected !!

Adblock Detected

Please turn off your Adblocker.