লাঞ্চ
-
লতি চিংড়ি রেসিপি
বর্ষাকালে কচুর লতি পাওয়া যায় প্রায় সব জায়গাতেই। বর্ষাকালে চিংড়ি মাছ ও খুব বেশি পাওয়া যায়। বর্ষাকালে তাই বাঙালির পাতে…
Read More » -
বৃষ্টির দিনের দুইটি খাবারের রেসিপি
আষাঢ় মাস চলে এসেছে। বর্তমানে শুরু হয়ে গেছে বৃষ্টি-বাদল। কখনো টিপ টিপ বৃষ্টি, আবার কখনো ঝমঝম বৃষ্টি। এমন বাদল দিনে…
Read More » -
পটলের মালাইকারি
বর্তমানে শীতের সময়ে নানা ধরনের সবজির পসরা মেলে। এই সময় শেষে শীতের সবজি সব শেষ হয়ে যায়। পটল কিন্তু প্রায়…
Read More » -
শেজওয়ান চিকেন
আমরা তো বাড়িতে সবসময় চিকেনের কারি, চিকেনের ঝোল, চিকেন ভুনা এসবই খেয়ে থাকি। রেস্টুরেন্টে গেলে চিকেনের অন্যরকম কোন পদ খেয়ে…
Read More » -
চিলি ফিশ
উপকরণ ( ৪ জনের জন্য ) ১। ৫০০ গ্রাম ভেটকি মাছ ২। লবণ পরিমাণ মতো ৩। ১ টেবিল চামচ ভিনেগার…
Read More » -
রূপচাদা মাছের মালাইকারি
উপকরণ ( ৪ জনের জন্য ) ১। ৪ টি রূপচাদা মাছ ২। ২ টেবিল চামচ পেঁয়াজ বাটা ৩। ১/২ চা…
Read More » -
চিংড়ি বিরিয়ানি
উপকরণ- ( ৩ জনের জন্য ) ১। ৫০০ গ্রাম চিংড়ি মাছ ২। ২ কাপ বাসমতি চা, ১/২ ঘণ্টা পানিতে ভিজিয়ে…
Read More » -
চিকেন মহারাণী
চিকেন আমরা সবাই কম বেশি পছন্দ করে থাকি। চিকেন বাড়িতে বানালে আমরা সাধারণত চিকেনের ঝোল বা চিকেন ভুনা করে থাকি।…
Read More » -
গার্লিক চিকেন
চিকেন খেতে আমরা সবাই মোটামুটি পছন্দ করি। চিকেনের কিছু কিছু পদ তো সকলেরই পছন্দ থাকে। তার মাঝে গার্লিক চিকেন তো…
Read More » -
লাউপাতায় ইলিশ পাতুড়ি
ইলিশ মাছ খেতে কম বেশি সবাই পছন্দ করে। বর্ষাকালে ইলিশ মাছ পাওয়া যায় বেশি। এই মাছের স্বাদ ও ঘ্রাণ অন্যান্য…
Read More »